Cserélje ki a vajat Ezek a legjobb alternatívák
Egyszerűen cserélje ki a vajat ízletes, alacsony kalóriatartalmú alternatívákra. Ebben a cikkben mutatjuk be a legjobb helyettesítő termékeket.

Sovány vaj alternatívák a kenyéren
Gyakorlatilag minden ízhez vannak finom vajpótlók.
- A friss paradicsom különösen alkalmas nyáron. Szeleteljen egy paradicsomot, és dörzsölje a pépet a kenyérre.
- A paradicsompürét vékonyan megkenhetjük a pékárukkal is. Az íze kissé intenzívebb.
- A mustár is alacsony kalóriatartalmú. Kenje meg a mustárt közvetlenül a friss kenyéren, és tetszés szerint töltse fel kolbásszal vagy sajttal.
- Ha kicsit melegebben szereted, akkor vaj helyett tormát használj. A kenés jól passzol halhoz vagy húsos kolbászhoz.
- Az alacsony zsírtartalmú krémsajt is finom és jó alternatíva.
- Bár az avokádó magas zsírtartalmú, egészséges. Különösen azért, mert a gyümölcs nem tartalmaz koleszterint. Egy teáskanál avokádó pép elég egy szelet kenyérhez.
Vaj nélkül sütés - ezek a legjobb helyettesítők
A zsír ízhordozó, ezért természetesen mindig sütéshez használják. Ennek ellenére kicserélheti vagy részben kiválthatja a vajat különböző termékekkel.
- A tésztában lévő vajat egészségesebb repce- vagy napraforgóolajjal helyettesítheti.
- Joghurt, kvark és almaszósz is alkalmas a vaj egy részének pótlására.
- Ezután azonban hozzá kell adnia búzadarát, sütőport vagy keményítőt. Ellenkező esetben a torta túl kemény lesz.
- A pürésített avokádó vagy a banán szintén jó alternatíva.
- Ha a kalória nem fontos az Ön számára a vaj cseréje során, mandula vajjal vagy mogyoróvajjal is finom eredményeket érhet el.
Videó: Koleszterin hazugság - Miért lehet nyugodtan enni a vajat
A következő cikkben megmutatjuk, mit használjon mascarpone helyettesítőként.