Cseresznyefánk

Recept: Cseresznyés fritt

összefoglaló: Cherry fritters recept. Meglehetősen könnyen elkészíthető cseresznyefánk recept, amely egyenesen a nagymamámtól származik, az emlékek bejönnek, amikor gépelem a szöveget. Milyen öröm megkóstolni a még meleg cseresznye frittert, amelyet kissé kristályosodó porcukorral édesítenek. A gyerekek azért jönnek a fánk főzésére, hogy megpróbáljanak egyet, majd kettőt, majd hármat főzni .... Idén a cseresznye nem lesz bőséges, az idő elveszítette ezeket a viszonyítási alapokat ... A cseresznyefánk a Haute hagyománya Saône ezekkel a fesztiválokkal e gyümölcs tiszteletére, ne feledkezzünk meg a kirchről sem.

Recept összetevők

Cseresznyés sütemény recept 4 fő részére

120 g liszt
8 cl tej
4 evőkanál olaj
4 tojásfehérje
400 g galambszív meggy
90 g kristálycukor
1 tasak vaníliás cukor
1 csipet só-
Sütőolaj