Cseresznyefőtt - egészséges konyhám

Ez a desszert nagyszerű módja a nyáron felvett fagyasztott cseresznye felhasználásának.

konyhám

Szezonban főzheti ezt a kompótot, de több előkészítési időre van szükség a gyümölcs megmosásához és kimagozásához. Ezenkívül a cseresznyét közepes lángon, kis mennyiségű vízzel (kb. 60 ml) kell főzni, hogy megakadályozzák a gyümölcs megégését. A többit az alábbiak szerint tegye.

Ez a kompót desszertként szolgálhat fel. Örömmel kíséri a túrót vagy a joghurtot, a joghurtos süteményt, a rizst vagy a búzadarát, de a fehér húst vagy vadat is. Chutney helyett libamájjal vagy terrinnel is tálalhatjuk.