Csésze bogyók
Ez a bogyós desszert nem igényel fűtést vagy fagyasztást, nagyon könnyen elkészíthető és csak 175 kalóriát tartalmaz.
Egyetlen adag biztosítja a napi antioxidáns-szükséglet nagy részét, és jó fehérjeforrás, szénhidrát, ásványi anyag és egészséges lipidforrás is.
Hozzávalók két adaghoz
- 130 gramm áfonya - körülbelül fél pohár 300 ml;
- 120 gramm málna - körülbelül fél pohár 300 ml; a málna helyettesíthető szeletelt eperrel is.
- 100 ml normál joghurt - 2-3% zsír;
- 10 gramm pisztácia (16-18 darab);
- 10 gramm mandula (6-8 darab);
- három teáskanál méz.
Mossa meg a bogyókat, és tegye külön tálkákba. Tegye a mandulát és a pisztáciát egy tálba vízzel, és hagyja 3-5 percig, hogy eltávolítsa a sót, majd lecsepegtetve négyfelé vágja. Egy másik tálba tegyen 100 ml joghurtot, három teáskanál mézet és keverje össze.
Vegyen két csészét vagy poharat, és tegye az összetevőket mindkét sorrendbe a következő sorrendben:
- egy evőkanál keverék (joghurt mézzel) = a teljes málna mennyiségének 1/4 része => egy evőkanál keverék => a pisztácia és a mandula teljes mennyiségének 1/8 része = az áfonya teljes mennyiségének 1/4 része => o evőkanál keverék => a pisztácia és a mandula teljes mennyiségének 1/8 része = a teljes málna mennyiségének> 1/4 része => egy evőkanál keverék => a teljes pisztácia és mandula mennyiségének 1/8 része = az összes mennyiség> 1/4 része áfonya => egy evőkanál keverék => pisztácia és megmaradt mandula.
Két adag költsége
Két csésze bogyó költsége 6-8 RON (2013-as árak).
Hogyan szolgáljunk
A csésze bogyót öt percig hagyhatja a fagyasztóban, vagy azonnal tálalhatja.