Csésze kávé a japán Glitch-től!
Kai írt nekem, és meghívott a kis rendezvényére Düsseldorfba. A kölni ételfesztiválon ismerkedtem meg a barátaival, és a kis kávévilág aztán újra keresztbe engedte utainkat.
Csésze kávé a japán Glitch kávéval!
Egy csésze kávé Japánból egy japán koncepcióüzletben Düsseldorfban. "Yoda at Maruo" volt a játék neve, így úton voltam ...
Az üzlet egyik felét két fodrász osztja meg, a másik felét a japán fodrász üzemelteti koncepcióboltként. Az „O-Store” japán ihletésű divat és változó kiállítások vannak a különböző művészek részéről.
A köpölyözés napján egy japán művész nyolc perces rövid filmjét vetítették a hátsó részen.
ュ ッ セ ル ド ル フ で の カ ッ ピ ン グ
(Cupolás Düsseldorfban)
Miért a japán Glitch Coffee? Egész egyszerűen: Kai ott dolgozott Japánban töltött ideje alatt, ezért különleges kapcsolatban áll a pecsenyével.
Öt különféle kávé volt a pohárasztalon:
- Etiópia Alaka, természetes
- Etiópia Alaka, megmosva
- Kolumbia Los Alpes
- Gori Gesha, természetes
- Kenya Giangoi AA
Kedvenceim az etiópiai és a kenyai természetesek voltak, szuper jóak és sok gyümölcsöt tartalmaztak.
Remek dolog!
Ezt megelőzően Kai elmondta a kávé és a poharak alapjait, hogy mindenki élvezhesse a csészéjét. Összesen 12-15 ember volt az első fordulóban.
Később aznap volt a második forduló, de Kai japánul tartotta ... Tehát meglehetősen izgalmatlan számomra és az európai fülem számára.
Barista a koncepció boltban
A köpölyözés mellett a berlini istállóból hátul kávék voltak. Espresso, americano és szűrőkre redukálva a tartomány elegendő volt. Az összes kávéról továbbra is voltak információk, és minden érdeklődő a témát - szerencsére - nagyon izgalmasnak találta!
A kávé világa találkozik ...
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel a YouTube letiltását
Ezen a különleges helyen más ismerős arcokat is láthattunk. Dzung a düsseldorfi Caphé-házból volt ott kollégájával, később Singi jött be. Azok számára, akik nem ismerik, ő vezeti a kevés független német nyelvű YouTube-csatorna egyikét a kedvenc témánkról!
25-től 27-ig folytatódik. Február Bremenben a német Barista és Latte Art bajnoksággal!