Csicseriborsó étel aromás ételekkel, paradicsommártással
Csicseriborsóétel paradicsommártással, olyan egyszerű és gyors, de olyan ízletes és tartalmas! A szájban olvadó csicseriborsó kissé hasonlít a húsos babra. Valójában ennek az ételnek nagyjából ugyanaz a receptje, mint a babpörköltnek, de az érzékeny emberek számára a csicseriborsó a jobb megoldás, mert nincsenek olyan mellékhatásaik, mint a babnak.

Mint a bab esetében, általában kész csicseriborsót szoktam használni dobozban. Nem tudom, hogyan ajánljak egy konkrét márkát, mindazok, amiket kipróbáltam, eddig jók voltak. Igen, minden érvet ismerek ellene, de a korlátozott időm a legjobb pro érv. Csak nincs időm babot vagy csicseriborsót főzni ... kivéve talán a nyaralást.
Ezenkívül a gyors receptek az életmódomhoz illenek a legjobban. A csicseriborsó doboz átforgatása egy fazékban 18 órakor, amikor hazaérek a munkából, a legnagyobb kompromisszum az otthoni főzés és a félkész ételek között, amelyeket el tudok készíteni. És a csicseriborsót előző nap áztatni, majd egy órán át forralni ... számomra egyáltalán nem gyors és kényelmes. Bizonyára van időd megfőzni a szárított csicseriborsót, ez az étel még finomabb lesz, mint az enyém.