Csicseriborsó hummus paprikával - lépés az egészséghez
A Paprika csicseriborsó Hummus alacsony kalóriatartalmú közel-keleti recept. Bár az eredeti recept a csicseriborsó őrölt szezámmaggal, olívaolajjal és fűszerekkel történő keverésével készül, ez a változat a paprika finom ízét kínálja.
Mi lenne, ha kipróbálnád? Ennek a receptnek az az érdekes, hogy finom és sokoldalú. Ezért azt szeretnénk megtanítani, hogyan lehet variálni az ízét más egészséges összetevőkkel. Az eredeti ételhez hasonlóan élvezheti ebédje vagy vacsora közben is. Jól vegye tudomásul !
Miért kellene csicseriborsós hummust készíteni paprikával ?
A csicseriborsó a hummus alapanyaga. A hüvelyesek ezen változatát az alapvető tápanyagok magas szintje különbözteti meg. Tehát, ha olyan okokat keres, amelyekkel finom paprikás csicseriborsó hummust készíthet otthon, akkor tudnia kell, hogy az étel a következőket hozza el:
- Fehérje
- Összetett szénhidrátok
- Élelmi rost
- Kalcium
- Magnézium
- Foszfor
- Kálium
- Cink
- Mangán
- Réz
- Szelén
- B6-vitamin
Ráadásul a hummus alacsony kalóriatartalmú étel, amely nagy előnyöket jelent azok számára, akik vegán vagy vegetáriánus étrendet követnek. Növényi fehérjék magas hozzájárulásának köszönhetően tökéletesen kiegészíti az étrendet táplálkozási szinten. Valójában ezt a receptet mindenkinek el kell fogadnia, aki fogyni akar.
Paprikás csicseriborsó Hummus recept
A hummus táplálkozási előnyeinek megtapasztalásának legjobb módja az, ha otthon készítjük 100% -ban egészséges alapanyagokból. Azonban annak érdekében, hogy az íz kissé eltérjen a hagyományos recepttől, azt javasoljuk, hogy paprikával készítse el. dolgozol !
Hozzávalók
- 2 csésze főtt csicseriborsó (400g)
- 2 teáskanál szezám (10 g)
- 1 teáskanál kömény (5 g)
- Fél citrom leve
- Édes paprika
- 3 evőkanál olívaolaj (45 ml)
- 1 pohár víz (200 ml)
- Só és bors ízlés szerint
- Fokhagyma, zúzva vagy porítva