CSID Mi folyik doktor A csokoládé illata felkelti az étvágyat - CSID Mi folyik doktor
A csokoládé illata fokozhatja a könyvesboltok eladását - derül ki belga kutatók nemrégiben készült tanulmányából, amelyet a Journal of Environmental Psychology publikált, tájékoztatja a time.com - idézi a Mediafax.
A belga kutatók ezt a tanulmányt 10 napos időtartamon keresztül egy könyvesbolt-láncban végezték, összehasonlítva a vásárlók viselkedését a csokoládé szagának jelenlététől vagy hiányától függően.
Automatikus eszközöket, amelyek csokoládéillatot árasztanak a levegőben, két könyvesboltban helyezték el. A kutatók gondosan figyelemmel kísérték a könyvesboltba lépő minden ötödik embert, összesen 201 vásárló közül. Észrevették ezekben az emberekben a "vásárláshoz kapcsolódó" viselkedéssorozatot, mint például a könyvek rövid távolságból történő elemzése, a könyvek összefoglalóinak elolvasása, a könyvesboltok teljes körútjának megtekintése, beszélgetések a könyvesbolt szereplőjével és további kérdések feltevése bizonyos könyvek.
Így az ügyfelek voltak kétszer olyan hajlandó rövid távolságból elemezni bizonyos könyveket, mint a csokoládé szaga a levegőben. Háromszor szívesebben léptek kapcsolatba a könyvesbolt munkatársaival, és a könyvesbolt teljes körútja után tettek fel kérdéseket.
Ugyanakkor a belga kutatók megállapították, hogy a csokoládé illata "egybevág" az étel-, ital- és szerelmesregényekkel foglalkozó könyvekkel, de "nem egyeztethető össze" a történelmi és a detektívregényekkel. A kísérlet során az eladások 40% -kal nőttek a csokoládéillatú "egybehangzó" kategóriákban és 22% -kal az "inkongruens" kategóriákban.
Másrészt a nők hajlandóbbnak tűntek, mint a férfiak, hogy több időt töltsenek a könyvesboltokban, és szerelmi regényeket és gasztronómiai könyveket vásároljanak.
Hasonlóképpen, a A Journal of Consumer Research folyóiratban megjelent 2008-as tanulmány kiemelte, hogy a csokoládé aprósütemények szaga miatt a nők hajlandóbbak impulzívan megvásárolni a ruhájukat, mint azokhoz a nőkhöz, akik nem voltak kitéve ugyanannak az illatnak.
Egy másik tanulmány megállapította, hogy a pihentető hatású illatok, mint például a levendula, lelassíthatják a könyvvásárlók pulzusát, ami hajlandóbbá teszi őket a könyvek vásárlására anélkül, hogy túl sokat gondolnának rájuk.
A Rutgers Egyetem és a Michigani Egyetem kutatói ugyanakkor megállapították, hogy bizonyos szagok segítenek a fogyasztóknak jobban megjegyezni bizonyos termékeket.