CSID Mi folyik doktor Hogyan reklámozza azokat a trükköket, amelyek tökéletesen kinézik az ételt -
Gondolkodott már azon, hogy a reklámozott ételek vagy italok hogyan néznek ki annyira étvágygerjesztőnek?
Hogyan maradnak a szemek a tej felszínén anélkül, hogy bele süllyednének, vagy hogy a csirke ilyen egyenletesen megbarnul, és mégis duzzadt marad?
Nos, ennek a "tökéletességnek" az alapja rejtőzik néhány trükk, amelyet a hirdetők az agyunk becsapására használnak, miszerint az ételek finomak, és otthon ugyanazt az eredményt érhetjük el.
Ha valami túl jól néz ki ahhoz, hogy igaz legyen, akkor valószínűleg megtévesztettek! Fedezze fel az alábbi trükköket, amelyekkel a fotók mindig friss és étvágygerjesztő ételeket kínálnak Önnek!
A spray, a fényes gyümölcs titka
A tévéreklámokban vagy szórólapokban látható legtöbb gyümölcs és zöldség fényes és vonzza a figyelmét. De tudta, hogy ezt a fényt leggyakrabban dezodor vagy hajlakk adja? Sem az Egyesült Államok…
Juharszirup, motorolajjal helyettesítve
Aki valaha készített juharsziruppalacsintát, tudja, hogy szinte azonnal felszívódik. Ehelyett a juharsziruphoz hasonló színű motorolaj marad a palacsinta felületén. Egy másik trükk az, hogy a "szósz" kiöntése előtt használjon spray-t, amely elősegíti annak áramlását. Tehát, amikor legközelebb a reklámokban meglát egy palacsintahegyet, ahonnan lassan folyik a "szirup", ne feledje, hogy egyáltalán nem ehető.
Hamburger hús, cipőkrémmel kikent
Legtöbbször a hamburgeres zsemlébe tett hús nyers vagy csak kissé megsült, néhány másodpercig, nagy lángon, hogy megkapja ezeket a megbarnult széleket, és továbbra is lédús és akkora maradjon, mint az elején. Az agyunk megtévesztése érdekében a fotósok csíkokat rajzolnak a húsra a grill alakját utánzó cipőkrémmel. Finom? Nem igazán…
Tenger gyümölcsei, glicerinnel kezelve
A garnélarák, a polip és más tenger gyümölcsei gyorsan elveszítik friss megjelenésüket, és a bemutató foglalkozások néhány perctől néhány óráig tarthatnak. Ezért a fotósok glicerin és víz keverékét használják, amelybe belemerítik a tenger gyümölcseit, így hosszabb ideig megőrzik frissességüket és lédússágukat.
Tészta, glükózsziruppal "hidratált"
A kínai tészta nagyon gyorsan szárad, ezért a hirdetők által megtalált megoldás nagyon egyedi: áztassa őket glükózszirupba, egy cukorhelyettesítőbe, amely megőrzi a sütemények lágy és nedves állagát.
Száraz munkalapok és rengeteg tejszín rejt egy kartont
Itt található a legjobb süteményekre törekvő dráma: a pult megpuhul a krém súlya alatt. Nem reklámokban! Annak érdekében, hogy a pult száraz maradjon, és rengeteg krémmel "megfogja a szemet", a fotósok behelyeznek egy kartondarabot a munkalapok közé, és fogpiszkálóval rögzítik, majd csak rajzolnak egy krémcsíkot a szakasz szélére. Tehát ... Nem mi voltunk hibásak!
Kávé vagy sörhab, mosogatószerrel előállítva
Arra is kíváncsi voltunk, hogy a sörből vagy kávéból készült hab hogyan tűnik el a valóságban néhány másodperc alatt, és a reklámokban sokáig kitart. Most megtudtam, hogy ezt a habot úgy kapják meg, hogy először összekeverik a vizet mosogatószerrel.
A krémes fagylalt valójában színes burgonyapüré
Még mindig nem tanultuk meg a tejszínes, finom, természetes fagylalt titkát, de kitaláltuk, hogy milyen trükkökkel készült fotókon elhitetjük velünk, hogy ez lehetséges - "álcázott" krumplipüré, amelyhez további összetevőket, például keményítőt adnak. kukoricaszirup, zsír és porcukor.
Borotválkozó krém krém helyett
A krémmel ellentétben a borotválkozó krém nem olvad meg, és hosszabb ideig megőrzi formáját - pontosan erre van szükség a fényképeknek ahhoz, hogy tökéletes pillanatképeket kapjanak és becsapják az ízlelőbimbóinkat.
"Ragasztó" tej
Eddig nem találtam olyan édesített tejet, amely megakadályozhatta a szemek süllyedését. De a "szakemberek" felfedezték! Oké, ez nem igazán tej, hanem fehér ragasztó, de kit érdekel, hogy működik-e a hirdetés?! Ez a ragasztó a gabonákat a felszínen tartja, eredeti formájában. Mintha megszűnt volna a tej utáni vágy a gabonafélékkel ...
Szalvétával töltött csirke
Csakúgy, mint a hamburgerhúsnál, a reklámokban sült csirkét is gyakran csak a felületén "barnítják", cipőkrém vagy egy speciális égő segítségével. Érdekes, hogy alakjának és térfogatának megőrzése érdekében fotókat töltünk a szegény madár konyharuhájába, majd kosárba helyezzük azokat a részeket, amelyeken keresztül kiderülhet a "titok".
… Viaszból készített szószok
A szósz tökéletes állagának megszerzése igazi művészet - vagy túl vékony és folyékony, vagy túl sűrű és elveszíti színét. Szerencsére a szakemberek felvilágosítottak minket, akik olvasztott viaszt és festéket használnak a tökéletes megjelenés érdekében.
Műanyag jégkockák
A jég gyorsan elolvad a kamerák professzionális fényében, így megoldást találtak erre a problémára: műanyag "jégkockák". A szénsavas italokhoz adják, ahol ellenállnak, és tartanak, és tartanak ... Mint már említettem a gyümölcslevekben, a savbuborékokat hosszabb ideig tartják antacid tabletták segítségével.
A gőzölgő ételek valójában hidegek
A kemencéből frissen kinyújtott, duzzadt és jól bepanírozott burgonya, amelyből étvágygerjesztő gőz fakad - igen, ezt akarják, hogy higgyen! A valóságban a burgonyát megfőzzék és lehűtik, és amit a tetején látsz, az valószínűleg a "bolyhos" mesterséges összetevők újabb kétes keveréke. Azt a benyomást kelti, hogy a burgonyából gőz jön ki, a fotósok egy gőzhajót használnak, amelyet a tetején járnak. A gőz létrehozásának másik módszere a vízbe helyezett és a mikrohullámú sütőben melegített puffer használata. Ezt követően egy kis tartályt, amelyben a forró tampon fekszik, az "étvágygerjesztő" burgonya mögé helyezik, amelyből kényelmesen kijön a állítólag természetes gőz.