CSID Mi történik Doktor 12 olyan ételízesítő fűszer - CSID Mi történik Doktor
A mindennapi életben vagy a fogyókúrában kreatívnak kell lenned. Íme néhány tipp, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az ételízekből hozzáadott zsír vagy cukor nélkül.
Különleges ízt ad a paradicsomételeknek. Csirkéhez is kiváló.
Cayenne-i bors
Egy kés hegy elegendő a chili, a zöldséges spagetti és a salátaöntet élénkítésére. Fontos tudni, hogy ez a fűszer elnyomhatja az étvágyat. Ban megjelent tanulmány szerint egy férfiak és nők csoportjának tagjai, akik étkezés előtt fél órával 90 milligramm cayenne borsot kaptak, teljesebbnek érezték magukat, és csökkentették kalória- és zsírbevitelüket. Az International Journal of Obesity 2005. júniusi száma.
Adjon 1 rész apróra vágott metélőhagymát 3 rész spenóthoz és párolja 3 percig.
Fahéj
Megszórjuk ezt az édes fűszert zabpehelyre, forró gabonapelyhekre vagy kávéra. A Diabetes Care-ben 2003-ban megjelent tanulmány szerint egyetlen gramm fahéj csökkenti a glükóz- és koleszterinszintet a 2. fokú cukorbetegségben.
A savanyúságokban használt növényként ismert kapor ízletes halakkal, sárgarépákkal és salátákkal. Könnyen elkészíthető szósz elkészítéséhez keverje össze a joghurtot kaporral és tálalja az uborkaszeletekre.
Különleges ízt ad a steakeknek, de keverhetjük burgonyapürébe, vagy hozzáadhatjuk salátákhoz is.
Tegye félre a szószokat, és a tormával különleges ízt ad a húsnak. Vagy keverje össze túróval, fokhagymával vagy borssal, és egészséges és finom mártást kap.
Semmi sem hasonlítható a friss mentalevél vagy akár a szárított salátákba vagy joghurtba szórt aromájához.
A tűszerű levelek ízesítik a bárányt vagy a tenger gyümölcseit, de a babot, a burgonyát vagy a karfiolt is.
Frissen vagy szárítva a zsálya tökéletesen alkalmas paradicsom, tonhal, bab, csirke vagy pulyka alapú ételekhez.
Ez a csodálatos gyógynövény teszi ízletesé a salátákat és a csirkét. Salátaöntethez próbáljon ki tárkonyecetet len vagy olívaolajjal kombinálva.
A menta család tagja, a kakukkfű kiválóan alkalmazható sárgarépával, karfiollal és marhahússal.