CSID Mi történik orvos A chia egészségügyi előnyei - CSID Mi történik az orvosnál
A chia magok népszerűvé váltak az egészséges étrendet elősegítő ételek között. Minden üzletben megtalálhatók, és könnyen beilleszthetők számos ételbe, a gyümölcsitaloktól és a gabonapelyhektől kezdve a zsemlemorzsától a tortilla chipsig. A chia mag sokoldalúsága mellett számos előnnyel jár.
Tápanyagokban gazdagok
A rostban található egészséges zsírokon kívül 28 gramm chia-mag az ajánlott napi kalciumszükséglet körülbelül 20% -át tartalmazza. Ez az alapvető tápanyag ideális az izmok, az erek, az idegrendszer, az enzimek és a hormonok megfelelő működéséhez. A kalcium fontos szerepet játszik a vérnyomásban, a véralvadásban, a normális pulzus fenntartásában és a megfelelő agyműködésben.
Ugyanannyi chia mag tartalmazza az ásványi anyagok, például a magnézium, a mangán és a foszfor ajánlott napi szükségletének egyharmadát is. A magnézium segít javítani az alvást és a hangulatot, míg a mangán fontos szerepet játszik a kollagéntermelésben, és biztosítja az egészséges bőrt és csontokat. A foszfor viszont elősegíti a sejtek szerkezetének kialakulását, és a kalciummal együtt megőrzi a csontok egészségét. 28 gramm chia mag kis mennyiségben tartalmaz V-vitamint, káliumot és cinket is. A B-vitaminok elősegítik az energiatermelést. A kálium segít fenntartani a szívműködést, a vérnyomást és az izomösszehúzódásokat; megakadályozza az izomgörcsöket és elősegíti az izomtömeg fenntartását. A cink szükséges az immunfunkciókhoz és fenntartja az étvágyat.
Magas a rosttartalma
28 gramm chia mag 12 gramm szénhidrátot és lenyűgöző mennyiségű 10 gramm rostot tartalmaz, ami a minimálisan ajánlott követelmény 40% -át jelenti. Az emésztőrendszer egészségének támogatása mellett a chia magokban lévő rostok egészséges baktériumokat táplálnak a gyomor-bél traktusban, amelyek immunitással és jó hangulattal járnak. Ezenkívül véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen azáltal, hogy csökkenti a koleszterinszintet és a triglicerideket, emeli a "jó" HDL-koleszterint, csökkenti a vérnyomást és gátolja a vérrögöket.
Gazdag antioxidánsokban
A chia magokban található antioxidánsok ismertek az oxidatív stresszre gyakorolt hatásukról, ezáltal fenntartva az egyensúlyt a szabad gyökök képződése és a szervezet káros hatásai elleni küzdelem képessége között. Ez a védelem ideális az agy egészsége szempontjából, mivel az oxidatív stressz az Alzheimer- és a Parkinson-kór kialakulásának tényezője.
Jó a csontok egészségére
Mint korábban említettük, a chia magokban található fontos tápanyagok, például kalcium, magnézium, foszfor és mangán, támogatják a csontok egészségét. A kalciumtartalom miatt a chia magok fontos forrásai ennek az ásványi anyagnak, ideálisak azok számára, akik el akarják kerülni a tejtermékeket.
Szabályozza a vércukorszintet
A chia mag segít szabályozni a vércukorszintet étkezés után, és javítja az inzulinérzékenységet. A chia magokat a lenmagokkal összehasonlító tanulmányban kiderült, hogy mindkettő csökkentette a vércukorszintet, de a chia magok nagyobb mértékben képesek átalakítani a glükózt. Ez csökkenti az étvágyat és az étkezési vágyat.