CSID Mi történik Orvos Hogyan használhatjuk ki a zöldségfélék összes vitaminját - CSID Mi történik
Bár a színes alapanyagok
a gőzfőzés után megtartja színét, a benne lévőeket
a halvány színek barnás árnyalatot nyerhetnek a
páralecsapódás. Karfiolhoz, csirkefiléhez stb. hozzáadjuk a levét
citrom felettük, hogy halványak legyenek.

Nincs értelme friss zöldségeket vásárolni, ha időben tárolják őket
néhány napig hűtőszekrényben. Például egy paradicsom elveszíti a felét
tartalma C-vitamin egy hét után
hűtött tárolás.
Főzés közben ne vágjon darabokra zöldséget. Jobb nekik
főzzük egészben a vitaminok szétszóródásának elkerülése érdekében.
Kerülje a zöldségek vagy gyümölcslé fénynek való kitettségét,
mert a napsugarak csökkenthetik a tartalmát vitaminok.
Nincs olyan táplálkozási szakember, aki ne javasolná a fogyasztást
gyümölcsök, zöldségek, hús, hal a lehető legegyszerűbben főzve,
a lehető legtermészetesebb. Tökéletes módja ennek a tanácsnak a követésére
gőzfőzés.
A Tefal VitaCusine készüléke Vitamin rendszerrel van felszerelve
plusz, ami akár 50% -kal több vitamint tart az ételekben
előnyben részesített versus hagyományos variánsok.
3féle ételt főzhet egyszerre - halat, húst,
zöldségfélék vagy desszert, anélkül, hogy az ízeket egy készítményről az
egy másik. Továbbá hagyományos főzés, főzés
a gőz 3-szor gyorsabb.
Például 10 percbe telik a burgonya párolása
ellentétben a 30 perccel más elkészítési módszerek esetén.
A készülék a beállított sütés végén automatikusan kikapcsol,
felügyelet nem szükséges.