RFI - társadalom - elhízás globális csapás
Elhízás: globális csapás
Míg az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) millenniumi célt tűzött ki maguk elé, hogy 2015 előtt felére csökkentsék az éhínség mértékét a világon, most egy másik problémával szembesülnek, az elhízással . A WHO friss jelentése szerint 800 millió ember szenved éhségtől, alultápláltságtól és éhezéstől, amelyek közvetlenül összefüggenek az elégtelen élelemmel és a vagyon rossz elosztásával. Másrészt állítólag egymilliárd embert sújt el az elhízás. Az éhezés és az elhízás együtt él az alultápláltság területén: az egyik esetben a szakértők "a nélkülözhetetlenek elégtelenségét" idézik elő, a másik esetben pedig: "bármi túlterheltsége" .
Ugyanazok az okok ugyanazokhoz a hatásokhoz vezetnek
A jelenség globálissá vált. Megkérdőjelezi a mozgásszegény életmódot. Itt a gyerekek az élvonalban vannak. A testmozgás hiánya, a rágcsálnivalókkal és cukros italokkal (szóda) kísért televíziós programok túlfogyasztása az összetevők, amelyek elősegítik a súlygyarapodást. Modern társadalmunkban a szabadidős tevékenységek olyan videojátékok is, amelyeken a gyerekek torkollnak, akár a televízióban, akár a számítógépen. Franciaországban egy tanulmány feltárta az evolúciót, amely megfelel az európai trendnek. Franciaország közép-nyugati részén 10 éves gyermekek népességét figyelték meg. A túlsúly elterjedtsége ebben a népességi kategóriában az 1980-as 5,1% -ról 1996-ra 12,5% -ra nőtt.
Az úgynevezett „hátrányos helyzetű” háttérrel, főleg a munkavállalókkal szemben az elhízás aránya nagyon magas, ellentétben a „jómódú” társadalmi rétegekkel, vezetőkkel, tanárokkal stb. A városokban kevesebb az elhízott ember, mint a vidéken. Franciaországban a Nemzeti Táplálkozás-Egészségügyi Programot (PNNS) 2000-ben hozták létre, teljes együttműködésben az elhízás európai munkacsoportjával (ECOG), amely a jelenséget akkoriban a közegészségügy egyik fő esetének tekinti. A WHO valódi járványról beszél. Általában a nők hajlamosabbak a hízásra, mint a férfiak. Egyes tanulmányok szerint az arányok Észak-Afrikában és a Közel-Keleten a legmagasabbak. Ezekben a régiókban a női népesség 50% -a elhízott, szemben a latin-amerikai 35% -kal. Európában az árak változóak. Lengyelországtól Romániáig az elhízás a lakosság több mint 20% -át érinti, míg Olaszország, Németország, Franciaország, Spanyolország a becslések szerint 10 és 20% között mozog.