CSID Mi történik Orvos mediterrán étrend a legjobb étrend 2019-ben - CSID Mi történik

Ha 2019-ben megváltoztatja életmódját egészségesre, akkor a tenger gyümölcsei, a teljes kiőrlésű és az egészséges zsírok nem hiányozhatnak a bevásárló listából. MINKET. A News & World Report közzétette 2019-re a legjobb diéták TOP-ját, a mediterrán étrend pedig a szakértők figyelmébe kerül, és számos kategóriában az első helyet foglalja el, mint például a legegészségesebb étrend, a legkönnyebben követhető, a legjobb diéták cukorbetegeknek, a legjobb étrendek a szív egészségére és a legjobb gyógynövényes étrendek.

mediterrán

Nem meglepő, hogy a mediterrán étrend számos kategóriában az első helyen áll, és ez annak köszönhető, hogy számos előnye van a test egészségére nézve, ezáltal védi a szívet, javítja az agy működését és növeli a hosszú élettartamot. A mediterrán étrend olyan ételeken alapul, amelyeket az emberek az 1960-as években fogyasztottak Görögországban és Olaszországban. A kutatók megállapították, hogy akkoriban ezek a népek rendkívül egészségesek voltak az amerikaiakhoz képest, és kevésbé voltak kitéve a betegségeknek. Számos tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán étrend segíthet a fogyásban, de megakadályozza a szívrohamokat, agyvérzéseket, a 2-es típusú cukorbetegséget és az idő előtti halált is.

Mediterrán étrend: alapvető információk

  • Ételek: gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak, zöldek, burgonya, teljes kiőrlésű gabonák, kenyér, gyógynövények és fűszerek, hal, tenger gyümölcsei és extra szűz olívaolaj;
  • Mérsékelten fogyasztható ételek: csirke, tojás, joghurt és sajt;
  • Nagyon ritkán fogyasztható ételek: vörös hús;
  • Kerülendő ételek: édesített italok, cukor, feldolgozott hús, gabonafélék és finomított olajok.

Mediterrán étrend: fogyasztható ételek

Nehéz pontosan tudni, hogy milyen ételeket fogyasztanak a mediterrán étrendben, és ez azért van, mert vannak különbségek a két nagy ország között. De a legtöbb tanulmány megállapította, hogy ez az étrend gazdag növényekben és kevesebb állati táplálékot tartalmaz. Mindenesetre ajánlott legalább hetente kétszer halat és tengeri ételeket fogyasztani. Természetesen ez az életmód rendszeres fizikai aktivitással is jár.

zöldségek: paradicsom, brokkoli, kelkáposzta saláta, spenót, hagyma, karfiol, sárgarépa, kelbimbó és uborka;

gyümölcsök: alma, banán, körte, narancs, eper, szőlő, dinnye és őszibarack;

Diófélék és magvak: dió, mandula, makadámiadió, mogyoró, kesudió, napraforgómag, tökmag;

Hüvelyes: bab, lencse, borsó, földimogyoró, csicseriborsó;

gumók: burgonya, édesburgonya, fehérrépa;

Teljes kiőrlésű gabonák: barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta, kukorica;

Hal és tenger gyümölcsei: lazac, szardínia, tonhal, garnélarák, kagyló, rák, puhatestű, kagyló, makréla, pisztráng;

Madárhús: csirke, kacsa, pulyka;

Tojás: csirke, kacsa, fürj;

Tejtermékek: sajt, joghurt, görög joghurt;

Gyógynövények és fűszerek: fokhagyma, bazsalikom, menta, rozmaring, bors, fahéj;

Egészséges zsírok: extra szűz olívaolaj, olíva, avokádó és avokádó olaj.

Mediterrán étrend: fogyasztható italok

A mediterrán étrendből nem hiányozhat a víz. Valójában nincs diéta. Sőt, a bort kerülniük kell azoknak az embereknek, akik alkoholizmusban szenvednek, vagy akiknek problémái vannak az alkoholfogyasztással. Ami a teát és a kávét illeti, ez a két ital elfogadott, de még ebben az esetben is el kell kerülni az édesítőszereket és a gyümölcsleveket.

Mediterrán étrend: a menü egy hétig

Rendkívül egyszerű menüt készítettünk Önnek egy hétre. Az adagok mennyiségét, de az ételeket is beállíthatja az Ön igényeinek és preferenciáinak megfelelően.

  • Reggeli: Görög joghurt eperrel és zabbal
  • Ebéd: teljes kiőrlésű kenyér szendvics zöldségekkel
  • Vacsora: saláta tonhal és öltözőasztal olaj
  • Sivatag: egy gyümölcs

  • Reggeli: mazsola zab
  • Ebéd: tonhal saláta, amely előző vacsorán maradt
  • Vacsora: saláta paradicsommal, olívabogyóval és feta sajttal

  • Reggeli: omlett zöldségekkel, hagymával és paradicsommal. És gyümölcs desszertként
  • Ebéd: teljes kiőrlésű kenyér szendvics sajttal és zöldségekkel
  • Vacsora: Mediterrán lasagna.

  • Reggeli: gyümölcs és dió joghurt
  • Ebéd: előző nap vacsoráról megmaradt lasagna
  • Vacsora: lazac barna rizzsel és zöldségekkel

  • Reggeli: olívaolajon sült tojás és zöldség
  • Ebéd: Görög joghurt eperrel, zabbal és dióval
  • Vacsora: bárány salátával és sült burgonyával

  • Reggeli: zabpehely mazsolával, dióval és egy almával
  • Ebéd: szendvics teljes kiőrlésű kenyérrel és zöldségekkel
  • Vacsora: teljes kiőrlésű mediterrán pizza, sajt, zöldség- és olívaöntet

  • Reggeli: omlett zöldségekkel és olajbogyóval
  • Ebéd: vacsora után megmaradt pizza
  • Vacsora: grill csirke zöldségekkel és burgonyával. Gyümölcs desszertként.

A mediterrán étrend esetében nem szükséges kalóriákat vagy makrotápanyagokat (fehérjék, zsírok és szénhidrátok) kiszámítani