CSID Mi történik Orvos Milyen kockázatokkal járhat, ha nem fogyaszt elég sót CSID Mi az
A túlzott sóbevitel magas vérnyomással és a szívbetegségek fokozott kockázatával jár. De új kutatások szerint az alacsony sótartalom ugyanolyan veszélyes lehet.
A The Lancet című rangos orvosi folyóiratban megjelent tanulmány szerint az alacsony só- vagy nátrium-bevitel növelheti a stroke, a szívinfarktus és akár a halál kockázatát a mérsékelt sóbevitelhez képest.
Andrew Mente vezető tanulmányíró, a kanadai McMaster Egyetem Michael G. DeGroote Orvostudományi Karának munkatársai és munkatársai szerint az eredmények azt mutatják, hogy csak a magas vérnyomásban (magas vérnyomásban) szenvedő embereknek kell csökkenteniük a sok sót napi bevitel.
Sőt, a kutatók azt állítják, hogy a sófogyasztásra vonatkozó jelenlegi ajánlások túl kicsik lehetnek. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott mennyiség maximum 5 gramm naponta. A románok azonban 2-3-szor több sót fogyasztanak, mint a WHO által ajánlott mennyiség.
Ez a magas sófogyasztás magyarázza a magas vérnyomás magas arányát - Románia felnőtt lakosságának mintegy 40% -a -, valamint a szív- és érrendszeri betegségek és agyvérzés okozta halálozások magas számát. A szakértők között egyetértés van a sófelesleg negatív hatásaival kapcsolatban. A kérdés, amelyre kanadai kutatók megpróbáltak válaszolni, a következő: a napi bevitel csökkentése csökkentheti ezen állapotok kockázatát.?
A magas sótartalom csak a magas vérnyomásban szenvedők számára jelent kockázatot
A kutatók több mint 130 000 személyt elemeztek 49 országból. Megvizsgálták az egyes alanyok napi sóbevitelét és azt, hogy van-e összefüggés a magas vérnyomásban szenvedők, de az egészségesek szívbetegségének kockázatában is.
A nagy mennyiségű sót fogyasztókkal összehasonlítva a stroke-ot, miokardiális infarktust vagy akár meghaltak aránya magasabb volt azoknál, akik kevesebb sót fogyasztottak, függetlenül attól, hogy a vizsgálat résztvevőinek magas volt-e a vérnyomása.
A kutatók által elemzett alacsony sótartalmat napi 3 mg gramm alatti mennyiségként határozták meg.
Ezenkívül a kutatók kimutatták, hogy csak azok a személyek voltak érintettek, akik már magas vérnyomást tapasztaltak magas sófogyasztás - meghatározása meghaladja a napi 6 grammot.
A Candian kutatói úgy vélik, hogy ez a megállapítás nagyon fontos, különösen a magas vérnyomásban szenvedők számára.
"Bár adataink rámutatnak a napi sóbevitel csökkentésének fontosságára a magas vérnyomásban szenvedők számára, a napi fogyasztott sómennyiség jelentős csökkentése nem támogatott. A tanulmány azt mutatja, hogy nagyon fontos, hogy csak azok az emberek csökkentsék a sófogyasztásukat, akik már magas vérnyomásban szenvednek. A lakosság számára előnyös megközelítés az lenne, ha mérsékelt sófogyasztást javasolna, semmiképpen sem csökkentenie a napi 3 grammot "- magyarázza Andrew Mente.