CSID Mi van a doktor sivatagával a kapzsi éhgyomorra, avokádóval,

Szinte mindenki rémálma, aki diétázik, az, hogy le kell mondania az édességről.

doktor

Szerencsére vannak olyan "barátságos" sziluettű desszertek, amelyek nem tartalmaznak cukrot és zsírokat, mint ez a finom szeder avokádóval és kivivel. Ezenkívül böjt napokon is élvezhető, mivel nem tartalmaz tojást, vajat vagy tehéntejet.

Ez a desszert kevesebb, mint 45 perc alatt elkészül, és adagonként körülbelül 200 kalóriát tartalmaz - nem kevesebb, de nem sok a klasszikus édességekhez képest.

Itt vannak az avokádó és a kivi éheztetéséhez szükséges összetevők, valamint az elkészítésük módja!

Böjt fekete hozzávalók avokádóval, kiwi szeletekkel és kókuszreszelékkel

  • 250 gramm mandulaliszt
  • 75 gramm kakaó
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál só
  • 230 gramm jól megsült avokádó
  • 125 ml szója vagy mandula tej
  • 100 ml vizet
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 100 gramm agavapor
  • 3 kivi és kókusz pehely (díszítéshez)

Hogyan készítsünk böjtöt avokádóval, kivi szeletekkel és kókuszreszelékkel

Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokig.

Szórjon egy kevés olajat egy 30 * 20 cm átmérőjű tálcába, fedje le pergamenpapírral, hagyja, hogy szélei ellepjék a tálca oldalait, majd ismét szórjon kevés olajat a papírra.

Egy nagy tálban keverje össze a lisztet az agave porral, a kakaóval, a szódabikarbónával és a sóval. Egy másik tálban villával jól átengedjük az avokádót, hozzáadjuk a szója- vagy mandulatejet, a vizet és a vanília kivonatot. Öntsük rájuk a száraz összetevők (liszt, kakaó stb.) Keverékét. Keverje jól össze, amíg homogén, vastag kompozíciót nem kap.

Öntsük a kompozíciót a serpenyőbe, egy spatulával egyengessük és tegyük az edényt az előmelegített sütőbe. Süsse a tortát 30-35 percig, vagy addig, amíg a fogpiszkáló teszten nem megy át - a készítmény nem tapad a torta közepére ragadt fogpiszkálóhoz.

Ne vágja le a szedret, amint kiveszi a sütőből, különben fennáll a kockázata, hogy a még félig folyékony készítményt elterjeszti! Hagyja szobahőmérsékletre hűlni 2-3 órán át.
Vágja a tortát négyzetekre, majd díszítse kiwi szeletekkel és kókuszreszelékkel. Jó étvágyat!