Recept - rántotta brokkolival 750g

A tojások továbbra is szerepelnek a bevásárló listámon. Egy hét alatt a családom és én, öt ember, körülbelül harmincat fogyasztunk.

750g

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (2 fő)

  • 4 tojás
  • 1 brokkoli kis virágokban
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 3 csipet himalája só
  • 5 apróra vágott snidling
  • 70g parmezán, apróra vágva
  • Néhány ág petrezselymet

Készítmény

1. lépés:

10 percig főzzük vízben a brokkolit. Csepegtesse le. Egy serpenyőben néhány másodpercig melegítsük az olívaolajat a sóval, majd 3 percig főzzük a tojásokat, összekeverjük őket.