CSID What’s up Doctor 10 zöldség és gyümölcs, amelyet meg lehet grillezni - CSID What’s
Minden ember legalább egyszer csinált vagy grillezett életében. A legtöbben inkább grillezett húst főznek, de az így elkészített zöldségek és gyümölcsök is ízletesek. Itt vannak a legnépszerűbb zöldségek és gyümölcsök, amelyeket grillezni lehet.
Gomba
A gombák mindannyiunk számára elérhetőek, így hozzáadhatjuk azokat az ételek úgynevezett szivárványához, amelyeket naponta ajánlunk elfogyasztani. Nem tartalmaznak zsírt vagy cukrot, értékes rost- és B-vitamin-források.A gombák nélkülözhetetlen ásványi anyagokat is tartalmaznak, beleértve a káliumot, a vasat és a foszfort. Gazdag víztartalmával a gombák hozzáadása a napi étkezéshez teljes érzést okozhat anélkül, hogy növelné a kalóriatartalmat.
Nagyon könnyen grillezhetők, egyszerű kivitelben, kevés vajjal (a gomba kalapjához adva), sóval és borssal ízesítve, sajttal és zölddel töltve, vagy nyárs kombinációjában.
Cukkini és cukkini
Kipróbálhatja kebab stílusban, vagy egyszerűen grillezve egy csipet sóval, borssal és egy kis olívaolajjal. Minden szakács szereti a köretet, amely percek alatt főz.
Bors
Ki ne vágyna sült paprikás salátára? De a salátaváltozat mellett a sült paprika könnyen összekeverhető a nyársban hússal vagy más zöldségekkel.
Padlizsán
A padlizsánt meg kell védeni a meg nem érdemelt olajfürdőktől, főleg, hogy miután elkészült, az íze felesleges kalória hozzáadás nélkül fogyasztásra jogosítja őket. De ez nem jelenti azt, hogy nem lehetnek sikeres kombinációk sztárjai, például sült paprikával, kecskesajttal, curryvel, kevés olívaolajjal, petrezselyemmel, különféle gyógynövényekkel és balzsamecettel.
Kukorica
A kukorica az egyetlen növény a gluténmentes gabonafélék családjában, a rizzsel együtt, és a kukoricában található lassan ürülő keményítő tökéletes minden kiegyensúlyozott étrendben, mert nem terheli az endokrin hasnyálmirigyet, ezért az éhségérzet nem fog gyorsan megjelenni. Nyár van, ezért használja ki teljes mértékben a grillezett kukorica fogyasztásának lehetőségét!
Paradicsom
Grillezett paradicsom? Nos, igen! Egyszerű grillezett paradicsom (fél csepp olívaolajjal feldarabolva, sóval és borssal ízesítve - opcionálisan fokhagymával) vagy azelőtt pácolt (olívaolaj, bazsalikom, balzsamecet, só és bors vinaigrettel) vagy töltött sajttal és zöldséggel, egyszerű és gyors nyári öröm.
Őszibarack
Amikor grillezett barackot eszünk egy darab csirkével vagy steak-kel, akkor a grillezett barack nagyon finom. Desszertként is felszolgálhatók.
Avokádó
Fél avokádó elfogyasztása ebédnél serkenti a jóllakottság érzését és csökkenti a kísértést, hogy harapnivalókat fogyasszanak az étkezések között - állítják a szakértők - egy tanulmány következtetéseként, amelyben összehasonlították a normál ebéd hatásait egy olyan ebédéivel, amelybe egy avokádót integráltak.
A legegyszerűbb recept: Vágjon ketté egy avokádót és távolítsa el a magokat. Préseljen egy citromot a gyümölcs fölé, majd kenje meg kevés olívaolajjal. Helyezze a feleket a vágott oldalával a forró grillre 2-3 percre. Ha kész, ízesítsük sóval és borssal. Adhat hozzá salsa vagy egy szelet mozzarellát is.
Görögdinnye
Édes, sokak által élénkítő és imádott görögdinnye különleges íze van a grillen. A barbecue hője fokozza a lédús gyümölcs édességét, amelyet közvetlenül a grillből vagy salátában tálalhatunk.
Ananász
Ugyanolyan normális az ananászt a grillre tenni, mint egy turmixgépbe tenni. A gyümölcsöt karikára vágjuk, a grillre dobjuk, és finom és egészséges ételt kapunk. Vaníliafagylaltot és rummártást is adhat ehhez a recepthez.