Csipkebogyót válogatni

Találkozás Medhivel, csipkebogyó-válogatóval, a BioPartner szektorral.

Amikor elindult, Medhi bükk, mogyoró és csipkebogyó rügyeket szedett. De „hobbija” továbbra is a csipkebogyó marad, és ma kizárólag ennek szenteli magát. Ő és néhány más szicarappami szedő (a Közép-Massif szedőinek szövetkezete) biztosítja az Arcadia számára szükséges csipkebogyót.

csipkebogyót

A szedés bemutatása

A hatékony szedés egy jó "hely" kiszúrásával kezdődik. Medhinek van néhány titkos kertje, tele csipkebogyóval, az Allier menti távoli területeken. A szüret októberben kezdődik, amikor a csipkebogyó éretté válik.

A csipkebogyó, más néven Kutya Rózsa (Rosa Canina), mérsékelt égövi régióinkban gyakori cserje. Ennek a csipkebogyónak a bogyói kb. 20-szor több C-vitamint tartalmaznak, mint a citrusfélék, így jó energiaforrás, amely folyamatosan szedés közben is tovább tartja Önt.