csípő
Csipkebogyó - nagyon szép bokor, mint egy vadrózsa egészséges gyümölcsökkel. A csípő nagyon gazdag C-vitaminban. E vitamin mennyiségével a dogróz megkerülte még a fekete ribizlit és a citromot is.
Ezenkívül a csípő tartalmazza az A-vitaminhoz és az emberi R-hez szükséges anyagokat. A három bogyóban található vadrózsa egyes fajtái teljes mértékben fedezhetik a napi emberi C-vitamin szükségletet. minden betegség. Malária, skorbut, megfázás, az urogenitális rendszer betegségei. Ez csak néhány elem egy hatalmas listán.
Csipkebogyó leve
A kutya gyümölcsléjében a gyümölcsben található összes vitamin és tápanyag megmarad. Önállóan elkészítheti a rózsa kutya levét otthon:
- jól öblítse le az érett gyümölcsöket folyó víz alatt;
- kiszáradni és felszabadítani a húst a magokból;
- forrásban lévő vízben néhány percig blansíroznia kell a gyümölcsöt (amíg meg nem puhul);
- A puha csípőt szitán át kell törölni, vagy bibével kell elkészíteni;
- adjunk hozzá cukrot ahhoz a vízhez, amelyben a nád virágzik, 200 g cukor/liter víz arányával;
- a zúzott gyümölcsöket sziruppal visszahelyezik a serpenyőbe, és a masszát felforralják;
- Az üvegeket elősterilizáljuk, és öntsük bele a levet.
Dogrose lekvárja
A csipkebogyó lekvárjának elkészítéséhez ennek a bokornak szinte minden része. A kutyarózsa gyümölcséből, leveleiből és szirmaiból lekvárt készíthet. Íme néhány recept a csipkebogyó lekvár készítéséhez.
Csípődzsem
összetevők: