Csírázó magvak az egészséged érdekében Az élet természetesen gyönyörű
Becsült olvasási idő: 2 perc
Az étrend javításának egyszerű és olcsó módja a magvak csírázása. Valóban, a csíráztatott magvak az ideális táplálék, ha kevés idő áll a főzésre.
A csírázott mag a fázis a mag és a növény között. A csírázás során van egy olyan folyamat, amely akár 1000-szeresére növeli a száraz magokban található vitaminokat, így növekedhet.
Különleges előkészítés nélkül rengeteg biológiailag elérhető vitamint és ásványi anyagot hoznak Önnek. Tele vannak enzimekkel, amelyek a főzés után segítenek megemészteni azokat az ételeket, amelyekből hiányzik. Csak élveznie kell 2 evőkanál/fő személyenként, hogy élvezhesse előnyeit.
Felveheti őket mindenhova, salátáiba, köretként, szendvicsébe, levesébe, levébe, turmixjába stb.
Mit csírázunk ?
 Itt van egy rövid áttekintés a különféle csírázandó magokról (a csírázás könnyűségétől és idejétől függően).
Csak azok a növények nem fogyaszthatók csíráztatott magként, amelyeknek mérgező levele van: például paradicsom, padlizsán és rebarbara mag.
- Hajtott hüvelyesek: lóhere, lencse, alfafa, csicseriborsó, azuki, görögszéna, mung bab
- Csírázó zöldségek: retek, brokkoli, sárgarépa, fokhagyma, édeskömény, vörös káposzta, kínai kel, hagyma, póréhagyma, bazsalikom, petrezselyem
- Csírázási szemek: búza, zab, rozs, amarant, kamut, köles, hajdina, quinoa, rizs, árpa, tönköly
- Olajmag kelni: napraforgó, szezám, mandula
- Pelyhes növények csírázni: len, mustár, vízitorma