Csíráztatott búza, ízletes és olcsó módszer az egészség javítására
A csíráztatott búza világszerte nagyon népszerű. Könnyen termeszthető, sőt, sokan otthon csírázzák a búzamagokat. Jó íze van, kiváló szendvicsekben és salátákban, és számos egészségügyi előnye van. Búza be
A csíráztatott búza világszerte nagyon népszerű. Könnyen termeszthető, sőt, sokan otthon csíráztatják a búzamagokat. Jó íze van, kiváló szendvicsekben és salátákban, és számos egészségügyi előnye van.
Csíráztatott búza és clegfontosabb előnyei:
A rák megelőzése:
A csíráztatott búza gazdag kanavaninban, aminosavban ismert, amely hasznos a leukémia, a hasnyálmirigy- és a vastagbélrák, valamint a fibrocystás emlődaganatok elleni küzdelemben.
Csökkenti a káros koleszterinszintet:
A csíráztatott búza gazdag szaponinban, egy olyan kémiai vegyületben, amely segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet (LDL), miközben fenntartja a jó koleszterint (HDL).
Javítja a szív egészségét:
A szaponinok gyulladáscsökkentő tulajdonságaik miatt az ateroszklerózis (az artériák merevedése) és más szív- és érrendszeri betegségek csökkentésére is hasznosak.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságok:
A szaponin gyulladásgátló tulajdonságai segítenek megelőzni a stroke-ot, csökkentik az ízületi gyulladás és a krónikus alsó gyulladásos megbetegedések gyulladásos folyamatát.
Antioxidánsokban gazdag:
A csíráztatott búza köztudottan a legnagyobb mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Az antioxidánsok elengedhetetlenek az immunrendszer stimulálásában. Régóta ismert, hogy az antioxidánsok csökkentik a rák, agyvérzés és a szívbetegségek arányát.
Erősíti az immunrendszert:
Tanulmányok kimutatták, hogy a szaponin az immunrendszerben is fontos szerepet játszik a T-limfociták és interferonok aktivitásának stimulálásával.
Fogyás tulajdonságai:
A csíráztatott búza nemcsak finom íze, hanem alacsony kalóriatartalma is. Fehérjében és rostban gazdag, ami kiváló alternatívát jelent a zsíros ételekhez képest, ami azt jelenti, hogy hozzájárulhat a fogyáshoz.
A csontok egészségének javítása:
Az ösztrogén, a csíráztatott búzában megtalálható vegyület jót tesz a növekvő csontok kialakulásában és javítja azok sűrűségét, így segít megelőzni az oszteoporózist.
Vércukorszint-szabályozás:
Tanulmányok kimutatták, hogy a csíráztatott búza elfogyasztása segíthet a cukorbetegség kezelésében. Kimutatták, hogy csökkenti a vércukorszintet is.
Kezdje el élvezni a kihajtott búza előnyeit. A búzát könnyű megtalálni az egészséges élelmiszerboltokban, de keressen tiszta, organikus búza forrását. Vannak olyan cégek, amelyek már csíráztatott vagy csíráztatott búzát értékesítenek. Ezért nagy bizalommal tudjuk ajánlani az El dor cég üzemét, amely csírákat, hajtásokat és búzafüvet expressz futárszolgálattal szállít országszerte.
Próbáljon csíráztatott búzát adni salátákhoz, szendvicsekhez és levesekhez. Ihat csíráztatott búzalevet (búzafű levet), vagy a kihajtott búzát keverheti pürével, vagy egyszerűen csak nyersen fogyaszthatja. Fogyasztás előtt ellenőrizze, hogy a kihajtott búza jól meg van-e mosva.
A cikk forrásai:
http://voices.yahoo.com
http://juicing-for-health.com
http://healthyeating.sfgate.com - csíráztatott búza
Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.