Csirke a; narancs és sárgarépa csirke recept; narancs és sárgarépa - Marmiton

Hozzávalók

csirkemellek

evőkanál szója

Sütőolaj

evőkanál paradicsomszósz

evőkanál cukrot

evőkanál fehér ecetet

kanál kukoricakeményítő

evőkanál osztriga szósz

pohár narancslé

Vágja a csirkemelleket vékony szeletekre, és hagyja macerálni legalább 1 órán át a szójaszószban és a borsban.
Melegítsük fel az olajat, és pirítsuk meg az előzőleg liszttel bevont csirkecsíkokat.
Vágja a narancsot nagyon nagyon vékony szeletekre, miközben megőrzi a bőrt.
Szósz: egy tálba keverjük a paradicsomszószt, a cukrot, az ecetet, az osztriga szószt, egy kanál kukoricakeményítőt és 2 pohár narancslevet.
1 evőkanál olajon megdinszteljük a reszelt sárgarépát, majd hozzáadjuk a csirkét, a narancsszeleteket és végül a mártást.
Pároljuk 2-3 percig.
Tálaljuk illatos fehér rizzsel.