Csirke a; olivier - Elle à Asztali receptek
Hozzávalók
- összetevők:
- 1 sült csont nélküli comb (500 g/1 lb)
- 45 ml (3 evőkanál) vaj vagy növényi olaj
- 80 ml (1/3 csésze) apróra vágott hagymát
- 1/2 csésze (125 ml) kimagozott zöld olajbogyó
- 125 ml (1/2 csésze) olíva leve
- 60 ml (1/4 csésze) fehérbor vagy csirkehúsleves
- 45 ml (3 evőkanál) p, paradicsom
- 1 babérlevél
- 5 ml (1 ek) kakukkfű
- 3 ml (1/2 ek) bors
- 2 gerezd fokhagyma, kicsírázva, apróra vágva
Készítmény
Melegítse fel a sütőt 180 ºC-ra (350 ºF).
