Csirke brochettes - Allergénmentes receptek
Egy recept anélkül.

A receptjeim a hipotoxikus étrend részét képezik.
Hozzávalók
Észlelt allergének: szója
Az összetevők lehetséges nyomai: glutén, szulfitok
Vigyázzon az összetevők összetételének elolvasására, különösen azokra a szószokra, amelyek különböző allergéneket tartalmazhatnak.
Készítmény
Helyezze az összes pác hozzávalót egy nagy edénybe, és alaposan keverje meg. lefoglal.
Elsimítja a melleit - szeretnénk egy kicsit ellapítani, mert könnyebb nyársra önteni - húskalapáccsal - mivel nekem nincs, konzervdobozot használtam. Helyezze a melleket a pácba, alaposan keverje össze és pácolja 1 órán át a hűtőben. Fordítsa meg a melleket, majd pácolja még 1 órán át.
Közben áztassa a bambuszrudakat egy tál vízbe.