Csirke, burgonya és zöldséges pörkölt recept
2015. július 28
- 6 csirkecomb
- 6 krumpli
- 6 póréhagyma
- 6 sárgarépa
- 6 fehérrépa
- 1 hagyma
- 1 szár zeller
- 1 csokor garni
- szegfűszeg
- víz
- só bors
A tűz alatt egy serpenyőben a csirkecombokat kevés zsírban megpirítjuk, és vízzel letakarjuk.
Szúrja meg a hagymát a szegfűszeggel, és tegye a húslevesbe a garni csokorral együtt.
Ez idő alatt elkészítheti a zöldségeket.