Csirke curry szuflé recept
2010. március 02
Ezt a receptet Dominique Boute, táplálkozási szakember és a monregimeperso.fr alapítója hozta el. Kalóriaérték 1 fő számára: 240 kcal.
- 160 g csirkemell
- 40 g liszt
- 4 tojás
- 40 g könnyű margarin + 10 g a kagylóhoz
- 50 cl fölözött tej
- 40 g reszelt parmezán
- 2 csipet curry por
- só bors
Főzési idő: 20 perc
Főzd meg a csirkemelleket nonstick serpenyőben, rendszeresen fordítva 10 percig. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk apró darabokra és turmixgépbe tesszük, hogy nagyon finom darálódás legyen.