Csirke és burgonya serpenyő - fitnesz receptek - d

összetevők

Hozzávalók 1 nagyobb adaghoz

Főbb összetevők

  • 200 g Csirkemell filé vagy perces szelet
  • 250 g Burgonya, viaszos
  • 1 közepes méretű paprika
  • 1 kicsi sárgarépa
  • 1/2 csomó Újhagyma
  • 1 evőkanál olivaolaj

Fűszerek

  • Sült burgonya fűszerezés
  • Paprikapor
  • Fokhagyma por
  • só
  • bors

készítmény

  1. A burgonyát meghámozzuk, szükség esetén azonos méretű darabokra vágjuk, és hozzáadjuk sós vízhez. Forraljuk fel a vizet, és hagyjuk a burgonyát körülbelül 20 percig forralni.
  2. Ugyanakkor vágja csíkokra a húst és pácolja olívaolajjal, fokhagymaporral, paprikaporral, sóval és borssal.
  3. Vágja a sárgarépát és a paprikát finom csíkokra.
  4. 6-7 perccel a burgonya készenléte előtt melegítsen fel egy serpenyőt, és tépje bele a húst.
  5. A főtt burgonyát apróra vágjuk, sült burgonyafűszerekkel ízesítjük, és hozzáadjuk a serpenyőbe a sárgarépa és a bors darabokat.
  6. Főzzünk együtt 4-5 percig mindent, és tálaljuk.

Tippek

  • Ha a burgonya túl száraz az Ön számára, használjon mártásként egy könnyű kvarkot, például a Milram tavaszi kvarkját 2,4% zsírral.
  • A burgonyát külön megpiríthatjuk egy második serpenyőben is. Ettől még élesebbek lesznek.
  • Zsírmentes sütéshez mindenképpen ajánlunk egy kiváló minőségű serpenyőt, mint ez. Étkezésenként akár 100 kcal-t is megtakaríthat!

Ezért jó a csirke- és burgonyasütő

A 100 grammra jutó 80 kalória mindössze alacsony zsír- és kalóriatartalmú. A burgonyában található komplex szénhidrátok hosszú ideig energiát szolgáltatnak, a magas fehérjetartalom pedig támogatja az izomnövekedést. Akár diétázik, akár csak egy kicsit szeretne enni, a mi csirke- és burgonyasütőink a megfelelő választás.

serpenyő