Csirke és cheddar rögök 20 fő számára - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 750 ml maradék főtt csirke, apróra vágva vagy csíkokra vágva
- 500 ml szárított zsemlemorzsa, fűszeres olasz stílusban
- 3 tojás, könnyedén felvert
- 2 közepes hagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál friss petrezselyem apróra vágva
- 2 fokhagymagerezd, apróra vágva
- 1/2 csésze (125 ml) cheddar sajt, finom reszeléssel
- 1 teáskanál citromhéj
- 1 teáskanál frissen őrölt bors
- olívaolaj sütéshez
- csirkehúsleves (opcionális, nedvesíthető)
Készítmény
Egy kis serpenyőben kis mennyiségű olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és fokhagymát, amíg megpuhul, és tegyük félre.
Egy nagy tálban keverje össze a csirkét, a zsemlemorzsát, a sajtot és a három tojást. Jól összekeverni.