Csirke gombával és sárgarépával

Tettünk egy csirkét gombával és sárgarépával, amely olyan ízletes lett, hogy meg akarjuk osztani veletek a receptet. Ezt a terméket olyan könnyű a nyakon főzni, minden ételben ízletes.
A főzés legegyszerűbb módja: a grillen, a tűzhelyen, a serpenyőben vagy a sütőben. Fűszerezzük és hagyjuk főni. Nem számít, hogy főtt, annyira ízletes lesz, hogy másodszor is meg akarja főzni, különösen a család legkisebbjei számára.
Ha különleges receptet szeretne egy különleges vacsorához vagy ebédhez, akkor ez a megfelelő. Gyorsan elkészül, kevés hozzávalóval és finom eredménnyel.
Szükséged van:
- 1 vagy 2 darab CSIRKE
- 1 zöld hagyma
- 1 zöld fokhagyma
- Egy üveg apróra vágott gomba
- 1 liter zöldség- vagy csirkeleves
- 20 g vajat
- 2 sárgarépa
- Egy csomó zöld petrezselyem
- Só bors
Az elkészítés módja:
- Egy serpenyőben adjuk hozzá a vajat, majd a hagymát és a fokhagymát, félbevágva. Miután megpuhultak, adjuk hozzá a felszeletelt gombát és sárgarépát.
- Amikor jól megpirultak, adjuk hozzá a levest és pároljuk 10 percig.
- Ha a tartalom csökkent, adjuk hozzá a CSIRKÉT, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Tegyen fedelet a tetejére, és tegye a 200 fokosra melegített sütőbe 40 percre, ezalatt ellenőrizze a tartalmat.
- Miután eltávolította, megszórjuk finomra vágott zöld petrezselyemmel.