Csirke húsgombóc egyszerű recept lépésről lépésre városi ízek

Csirke húsgombóc egyszerű lépésről lépésre recept. Fiatal és barna húsgombóc, serpenyőben sütve vagy sütve - mindkét lehetőség. Hogyan készítsünk csirkehúsgombócot? Milyen fűszerek alkalmasak baromfihoz? Amíg sütjük a húsgombókat?

Ezeket csináltam csirkehúsgombóc, mert egy rakott csontozott combot vettem. Nem tudom, mire gondoltam. Általában "percenként" készítem a serpenyőben, a húst vékony csíkokra vágva gyorsan megdinsztelem helyi vagy ázsiai stílusú zöldségekkel. Úgy értem, hogy "sütjük" (recept itt).

Ezúttal nem volt kedvem hozzá, és azt mondtam, hogy készítsek néhány húsgombót ... Leggyakrabban sertéshúsgombócokat készítek, mert különleges ízük van. A darált hús zsírja lédússá és "bolyhosabbá" teszi őket - láttam, hogy a háziasszonyok újabban így dicsekednek, pedig ez a kifejezés nem megfelelő.

A csirkétől nem lehetnek nagy elvárásai ebben az irányban, különösen, ha a csontozott mellet választja. Legalább vörös hús volt a combomon. Ha nem segítesz egy kicsit a húsgombóc összetételén, akkor száraz és kifakult dolgokat kapsz. Tegyük fel, hogy kihívás volt elkészíteni ezeket a csirkehúsgombókat, főleg, hogy szerettem volna megnézni, hogyan jönnek ki és sülnek a serpenyőben, a sütőben. Ezen kívül az olajban sültek voltak részét lisztbe, a többit zsemlemorzsába forgatjuk. Minden ízléshez.

Itt van egy tányér ropogós csíkokkal és húsgombóccal, tökéletes bulikhoz. Ropogós csík csirke vagy pulyka recept megtalálja itt.

Ha betartja az alábbi tippeket, akkor valami nagyon jót kap. 650 g csirkehúsból kb. 26 húsgombóc (attól függően, hogy mekkora adagokat ad).

---