Csirke húsgombóc mártással és tésztával

Nancy Guppy, RD, MHSc PPC-hez tervezte

csirke

Nyomtassa ki a receptet

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 40 perc

Hozzávalók

Élelmiszerbiztonság

Mielőtt elkezdené, tisztítsa meg az összes munkalapot, és mosson kezet szappannal és langyos vízzel. Ne felejtse el megmosni az edényeket és a vágódeszkákat, valamint a kezét a nyers hússal vagy tojással való érintkezés után. Kerülje el a keresztszennyeződést, ha más táblát használ a húshoz és más élelmiszerekhez. Ügyeljen arra, hogy az ételét biztonságos hőmérsékletre főzze, és a maradékot két órán belül lehűtje. További élelmiszerbiztonsági tippekért keresse fel az Élelmiszer-biztonság otthon részt.

Lépések

Helyezzen egy edényt forrásban lévő vízzel a tészta főzéséhez. Kövesse az utasításokat a tészta sós vízben történő főzéséhez. Lecsepegtetjük és félretesszük. A tésztát a 7. lépésben hozzáadják a mártáshoz.

Keverje össze egy közepes tálban az őrölt csirkét, a zabpelyhet, a felvert tojást, a szalt paradicsomot és a gyógynövényízesítőt. Alakítson keveréket 24 darab 2,5 hüvelykes golyóba. lefoglal.