Csirke kakukkfűvel, fűszerekkel és párolt zöldségekkel - Chez Darna
Darna 2013. május 29-én
Ma közzéteszem egy ízesített párolt és sült csirke receptjét, fűszerekkel és kakukkfűvel.
ehhez a csirkéhez zöldségek is társulnak, szintén kakukkfűvel ízesítve.
könnyű étel nyári színekben, tennivaló és átdolgozás.

egy kg-tól másfél kilogrammig terjedő csirke,
1/2 teáskanál gyömbér
4 fokhagymagerezd, zúzva
3 evőkanál petrezselyem és koriander, apróra vágva
1 ek harissa