Csirke karfiol Gratin

Manou47 házi készítésű csirke receptje

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1h30

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1,5 kg fagyasztott karfiol 6 csirke szelet 200 ml borjúalaplé (azaz 200 ml víz 2 evőkanál borjúalapra porban) Béchamel vaj olívaolaj Gruyère reszelő.

Készítmény:

Főzd a káposztát sós vízben kb. 45 percig.

Közben vágja apró kockákra a csirke szeleteket, és pirítsa meg egy serpenyőben egy kevés vajjal és egy C. C olívaolajjal.

---