Csirke krém gulyás anyuka receptjei - képekkel és kalóriatartalommal

Hozzávalók 4 fő részére

Készítmény:

Ebben a receptben csirkemell gulyás, vágja csíkokra a csirkemell filét.
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk karikákra.

Dörzsölje meg a gombákat konyharuhával és vágja szeletekre.

Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, köröskörül megsütjük a csirkét, hozzáadjuk a hagymakarikákat, állandó forgatással megsütjük.
Most hajtsa be a gombaszeleteket, és szórjon meg paprikát, kevés chilit és sót.

Húzza az edényt az egyik oldalára, és deglassza a húslével.
Ismét felforraljuk, és lassan pároljuk körülbelül 12-15 percig.
Addig keverjük a lisztet a tejföllel.

A paradicsom paprikacsíkokat szűrőn eresztjük le.
Kóstolja meg a csirkegulyást, legyen-e elegendő fűszer és hő a saját ízlése szerint.
Ha nem, akkor most fűszerezze.

A paradicsomos paprikacsíkokat keverje a gulyásba, és zárja le az edényt a kötött tejföllel.
Röviden forraljuk újra.

Frissen főtt rizs vagy tészta és egy zöld saláta illik ehhez a könnyű csirkegulyáshoz.
A csirkemell filét is helyettesítheti pulykaszelettel. Különleges tejszínes ízét a tejföltől, a kissé savanykát pedig a paradicsomos paprikacsíkoktól kapja, amelyeknek feltétlenül meg kell őrizniük a falatuk egy részét.

Egy adag csirkés krémgulyás, kb. 245 kcal és kb. 12 g zsír.

---