CSIRKE PURKA ÉS BROCCOLI QUICHE

csirke

Táplálkozási információk 1 adaghoz

  • Kalóriák száma: 230.30
  • Fehérje: 19,13 gramm
  • Lipidek: 4,67 gramm
  • Szénhidrátok: 26,48 gramm

A CSIRKESZURY ÉS A BROCCOLIS QUICHE recept elkészítéséhez szüksége lesz

Házi tészta hozzávalók:

  • 180g búzaliszt
  • 100g túró
  • 1 tojás
  • 1 csipet só

  • 3 csirke szelet
  • 1 kis brokkoli
  • 1 hagyma
  • Gyömbér
  • curry por
  • Só
  • Bors

Quiche készítő:

  1. A tészta elkészítése: Mindent összekeverünk, formázunk egy gömböt, és 30 percre hűtőbe tesszük.
  2. A quiche-készítő számára keverje össze a 4% zsírtartalmú könnyű folyékony krémet és a tojásokat.
  3. A tésztát vékonyra kenjük lisztezett munkafelületen
  4. Helyezzük a piteformába, és villával megszurkáljuk az alját
  5. Vágja le a csirke szeleteket, és pácolja olívaolajban (2-3 evőkanál) egy réteg gyömbért és curryt
  6. Pároljuk meg a brokkolit
  7. Egy nagyon forró serpenyőben öntsük a csirkepácot az apróra vágott hagymával és jól szaggassuk össze
  8. Rendezze a brokkoli csíkokat és a csirkét a tésztájára, és öntse rá a quiche-t
  9. 180 fokon 40-45 percig sütjük