Csirke steak tejszínes gombamártással (tejszín nélkül); Egyszerű eljárás; Ízletes

Titoktartás és sütik

Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

gombamártással

Finom csirkés steak ízletes tejszínes mártásban. A szósz mennyisége bőkezű anélkül, hogy túlozná a zsír mennyiségét.

Hozzávalók 2 fő részére

A steakekhez:

  • 200g darált csirke
  • 1 tojás
  • ½ teáskanál hagymapor
  • ½ teáskanál só
  • ¼ teáskanál bors
  • 1 evőkanál napraforgóolaj

A szószhoz:

  • 200 ml forrásban lévő víz
  • 1 csirke alapkocka
  • 20 g kukoricaliszt (vagy kukoricaliszt)
  • 100 g sima joghurt
  • 200-250 g gomba konzerv
  • Só bors

Készítmény

1. lépés: csirkehúsleves készítése

Helyezze a csirkehúskockát egy tálba, majd öntse rá a 200 ml forrásban lévő vizet. A kocka a forró vízzel érintkezve olvadni kezd. Hagyja elolvadni a következő lépések végrehajtása közben.

2. lépés: a steakek elkészítése

Keverjük össze egy salátástálban az őrölt csirkét, a tojást, a hagymaport, a sót és a borsot.