Csirke szelet Marsala recepttel

Rizzsel tálaljuk

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

6 csirke vagy pulyka szelet 100g vajliszt 2 pohár Marsala (olasz bor) 1 pohár víz sós bors 1 medvehagyma 500g friss gombás gomba

marsala

Készítmény:

Tisztítsa meg a gombát és vágja csíkokra, barnítsa meg egy gombóccal vajjal. Lefoglal. Sózzuk, borsozzuk a szeleteket, majd adjuk hozzá a lisztben.