Csirke szelet póréhagymával, almával és almaborral
Komplett ételek Csirke

Csirkemell póréhagymával, almával és almaborral
Rendszeresen "túl sok minden van mindenhol" rohamaim vannak. Felhalmozom, felhalmozom és egy idő után már túl sok. Közel vagyok a túlmelegedéshez, és el kell múlnia, mert hangsúlyoz. Úgy érzem, mintha fulladoznék.
És mivel elkezdtem blogolni, ez még rosszabb, mert rengeteg dolgot kapok: sajtóközlemények, könyvek, új termékek stb. Szóval adok, kiürítem a szekrényeket és újrakezdem.
Ha elmondom neked, az azért van, mert ma rendbehúzási válságom volt, míg csirke. Ez a jó dolog párolt ételeket, nem kell a rakott edényed elé állnod. Míg szépen foltos, élvezheti kedvenc tevékenységeit.
Egyébként nagyon jól éreztük magunkat ezen teljes étel, tökéletes egy ebédhez a barátokkal.
4 fő részére:
- 4 szelet csirke
- 40g vaj
- 700 g póréhagyma (5 fehér)
- 30 ml vizet
- 2 alma
- 1 evőkanál liszt
- 500 ml almabor bruttó
- 5 ág kakukkfű
- 150 ml tejszínhab
- 1 teáskanál barna cukor
- 1 csipet só
- 1 csipet bors