Csirke tészta és zöldség

Összetevők 4 fő részére)
- 300 g beépülő súly
- 4 Labell Rouge csirkemell (700-800 g két heti receptnél)
- 300 g búzatészta
- 3 kocka bio csirke alaplé
- 2 kis paprika
Az előkészület
1) Vasárnap:
Csirke:
- Forraljon fel 1,5 liter vizet, oldjon fel benne 3 húsleveskockát. Öntsük ezt a húslevest a kissé nagy fazékba helyezett csirkemellekre (ezeket teljesen le kell takarni), közepes lángon.
- Pároljuk 5 percig, majd kapcsoljuk ki a tüzet, fedjük le és hagyjuk kihűlni. A csirke hűlés közben ordítozik a folyadékban.
- A kihűlt csirkét a húslevesével együtt tárolja.
-> Tegye egy dobozba, és tárolja a hűtőszekrényben.
Zöldségek:
- Vágjon 4 sárgarépát vékony rudakra. Öblítse le a hóborsót, vágja vékony rudakra.