Csirke wok és kínai tészta; Corinne Calvez

Ázsiai ízeket kínálok, amelyek csak az ízlelőbimbóit örvendeztetik meg! az ízek ideális kombinációja ezen a csirkés ételen való utazáshoz kínai tészta kíséretében. Egy kis frissesség, amit egy kis csokor koriander hozott. Egyszerű és könnyen elkészíthető recept, ezért felhívom Önt, hogy fedezze fel és élvezze !

tészta

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 300 g csirkemell
  • 200 g kínai tészta
  • 150 g shiitake gombát
  • 1 lilahagyma
  • 1 újhagyma
  • 1 kis csokor friss koriander
  • 7 c. evőkanál szójaszósz
  • 30 g friss gyömbér
  • Só
  • Bors
  • 1 csirke alapkocka
  • Olivaolaj

Készítmény:

1. Vágja a csirke szeleteket körülbelül 2 cm vastag csíkokra. Helyezze őket egy tálba, hogy bepácolhassa őket.

2. Hámozza meg a gyömbért, majd aprítsa fel. Add hozzá a csirkéhez a szójaszószsal és a borssal együtt. Hagyja ezt a készítményt 1 órán át pácolni.