Csirkehúsleves (leves) Lydiasfoodblog
tyúkhúsleves könnyen és gyorsan elvégezheti saját maga. A húsleves nagyon alkalmas csirke tésztaleveshez vagy levesek és szószok alapjául.
A finom, testes csirkehúsleves elkészítése csak néhány hozzávalót és sok időt vesz igénybe.
Nem csak fanatikus íze van tésztával és/vagy zöldséggel, hanem a megfázást is enyhíti. Itt megtalálja a hideg napok sikerének egyszerű receptjét.
A tésztát egy tésztaleveshez mindig külön főzöm, és mindenkinek annyi húsleves lehet, amennyit csak akar. Friss petrezselyemmel tálalva finom kezdő.

Hogyan főzzünk csirkehúslevest?
A csirkehúsleveshez egy fél leves csirkét használok, és egy hagymát, egy csokor petrezselymet és egy csomó friss kaprot teszek az edénybe. A levest erősen sózzák, és néhány babérlevelet adnak hozzá. Ezután a leves ideálisan 3-4 órán át főz.
Annak érdekében, hogy a húsleves ne zavarodjon el, egy óra múlva eltávolítom a hagymát a húslevesből.
A húsleves szintén remekül lefagy, és szükség esetén gyorsan újra felolvad.
Ez az alaprecept remek alapot kínál a sárgarépás és tojásos tésztaleveshez (kattintás) vagy a Mie-Ramen leveshez marhahúsos steak-kel (kattintás)