Csirkeleves - egészséges konyhám
- Használja ki, hogy maradt egy kis hideg csirke a leves elkészítéséhez.
- Ha van ideje, maga elkészítheti a julienned zöldségeket. Ehhez vágjon apró rudakba egy 1/2 sárgarépát, egy 1/2 fehérrépát és egy 1/2 cukkinit. Sokkal gyorsabban használjon fagyasztott julienned zöldségeket a leves tetejének díszítéséhez. Ha inkább a ropogós zöldségeket kedveli, főzze a julienned zöldségeket csak 3 percig 30 a mikrohullámú sütőben.
- Fagyaszthatja ezt a levest.
- A házi baromfihús elkészítéséhez kövesse ezt link. A levesed csak jobb lesz.
- (0/5)
- 0 értékelés ->

Hozzávalók
- 1 liter víz vagy 4 csésze + 60 ml víz vagy 1/4 csésze
- 400 g fagyasztott szeletelt gomba
- 300 g fagyasztott julienned zöldség
- 300 g csirkemell
- 100 ml félvastag krém, 4% zsírtartalmú
- 150 g sárga hagyma vagy 1 nagy
- 2 kocka zsírtalanított baromfihús sóban redukálva
- 4 evőkanál. evőkanál vagy evőkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál. evőkanál vagy evőkanál repce- vagy repceolaj
- 1 evőkanál. evőkanál vagy evőkanál szárított kakukkfű
- 2 csipet só
- 4 ág lapos levelű petrezselyem vagy koriander