Csirkemáj kurkuma szósszal, Dukan PP recept: granny25 - Dukan receptek és fórum az étrendhez

csirkemáj

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !

Készítse el ezt a Dukan receptet

  • 400g friss csirkemáj
  • 250 ml zsírtalanított csirkehúsleves
  • 40g fokhagyma
  • 100g hagyma
  • 100 ml fölözött tej
  • 2 ek kurkuma
  • Egy kis olaj a serpenyőbe

A kurkuma szószhoz.

Fazékban főzzük a fokhagymát és a hagymát, hámozzuk meg és vágjuk bele a baromfihúslevesbe kis lángon, amíg a húsleves teljesen el nem párolog, ekkor adjuk hozzá a kurkumát, sót és tejet, forraljuk fel, és keverjük össze mindent, tartsuk melegen.

Olazott serpenyőben főzzük a baromfi májat magas hőfokon, enyhén sózzuk meg.

Rendezzük egy edénybe, a tetején a mártással.

A baromfimáj főzési ideje minden ember ízétől függ (nagyon főtt vagy rózsaszínű)

Információk erről a receptről és a dukani étrendről

Klasszikus Dukan módszer

Dukan táplálkozási lépcső

Jegyezze fel a receptet

Dukan recept
készítette: nagymama25

Fázisokban engedélyezve:

Dukan recept felajánlotta 2014.04.07

cc: teáskanál - cs: evőkanál - cl: centiliter - ml: milliliter
Nincs adat az étkezők étkezőinek számáról. Kövesse éhségét és vágyait.

Néhány ötlet a Dukan "Dish" receptekről

Keressen a Proteinaute.com oldalon