Csirkemáj kurkuma szósszal, Dukan PP recept: granny25 - Dukan receptek és fórum az étrendhez

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !
Készítse el ezt a Dukan receptet
- 400g friss csirkemáj
- 250 ml zsírtalanított csirkehúsleves
- 40g fokhagyma
- 100g hagyma
- 100 ml fölözött tej
- 2 ek kurkuma
- Só
- Egy kis olaj a serpenyőbe
A kurkuma szószhoz.
Fazékban főzzük a fokhagymát és a hagymát, hámozzuk meg és vágjuk bele a baromfihúslevesbe kis lángon, amíg a húsleves teljesen el nem párolog, ekkor adjuk hozzá a kurkumát, sót és tejet, forraljuk fel, és keverjük össze mindent, tartsuk melegen.
Olazott serpenyőben főzzük a baromfi májat magas hőfokon, enyhén sózzuk meg.
Rendezzük egy edénybe, a tetején a mártással.
A baromfimáj főzési ideje minden ember ízétől függ (nagyon főtt vagy rózsaszínű)
Információk erről a receptről és a dukani étrendről
Klasszikus Dukan módszer
Dukan táplálkozási lépcső
Jegyezze fel a receptet
Dukan recept
készítette: nagymama25
Fázisokban engedélyezve:
Dukan recept felajánlotta 2014.04.07
cc: teáskanál - cs: evőkanál - cl: centiliter - ml: milliliter
Nincs adat az étkezők étkezőinek számáról. Kövesse éhségét és vágyait.
Néhány ötlet a Dukan "Dish" receptekről
Keressen a Proteinaute.com oldalon