Csirkemáj pástétom; Könnyű és egészséges recept!

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban,-ben Pinterest. 😉

A legjobb csirkemáj pite recept, amit valaha is kipróbált! Ez a könnyen szétosztható kekszes snack elegáns deli vagy közvetlenül a tálból áll a játék napján!

A Szépség és a szörnyeteg filmből:

Kóstolja meg: „Próbálja ki a szürke dolgokat, ezek finomak

Nem hiszel nekem? Rendelje meg az ételeket! 🎵

Kövess minket PINTEREST!

Ez a májpite recept nagyon jó. Ez az a fajta snack, amely elhiteti az emberekkel, hogy utálják a májat szerelem Csirkemáj!

Ez függőséget okoz, és nem állhat meg többé a visszatérés!

Mi nem az: elegáns francia pástétom.

Ez egy egyszerű pite, alkohol, gyógynövények és zselé nélkül.

Ez tökéletesen illeszkedik más harapnivalókhoz, amelyeket olyan partin szolgálhat fel, mint a szalonnába tekert kis füstölők, a fűszeres krémsajt és a tanyasi osztriga kolbász.

Ez a nagymamám receptje a 70-es évekből, esetleg korábban.

Zsidó lehet, ahogy rozskenyéren tálalják.

Csak azt tudom, hogy ha nagymamám ezt megtenné és harcolna az utolsó golyóért, akkor évente 2-szer élnénk!

Hangsúlyoznom kell, hogy ezt a májpástétomot MINDIG ezekkel a hagymás kekszekkel tálalták.

Az Amazon-on drágák, de a helyi élelmiszerboltban meg kell találnia őket.

Csirkemáj pite összetevők

• Csirkemáj - Ezeket frissen vagy fagyasztva kaphatja meg. Csak győződjön meg róla, hogy meg vannak olvasztva, ki vannak öblítve és szárazak.
• vaj - Ez a csirkemáj pite nem egészséges, ha úgy gondolja, hogy a vaj rossz. Ebben a receptben egy egész vajdarab van! Ha a vaj a barátod, azt mondanám, hogy ez jó neked, mivel a máj tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
• hagyma - Ez a recept főtt és nyers hagymát tartalmaz. Szeretem azt a ropogósságot és buzgalmat, amelyet a nyers hagyma hozzáad!
• Főtt tojás - A preferenciától függően 1-3 tojást használhat. A tojás valóban megadja a máj ízét. Három tojás használata remek módszer a terjedés növelésére és a gazdagság növelésére ízlés feláldozása nélkül.
• Csodálatos ostor - Igen, jól olvastad. Megpróbáltuk a majonéz helyettesítését, de a Miracle Whip tökéletes mennyiségű édességet ad hozzá, hogy ellensúlyozza a máj jellegzetes ízét. A pástétom időnként száraz lehet, de nem ezzel a csoda összetevővel!

Hogyan készítsünk májpástétomot

1. A májat és a hagymát bő vajban megpirítjuk.
2. Zúzzon össze mindent főtt tojással, további hagymával és egy csipetnyi Csoda ostorral.
3. Chill majd tálaljuk kekszet.

A hagyományos pástétomot selymesen sima paszta vagy hab formájában szolgálják fel.

A nagymama krumplipürét használt neki, amely sok durva textúrát hagyott az általam imádott szószban!

Az alábbiakban mindkét irányt megadtam, attól függően, hogy a kevert cefrét vagy a jobban kitöltő textúrát kedveli-e.

Bármelyik módszert választja, én Nagyon ajánlott Ezt egy nappal előre megcsinálja.

Ha tudsz várni, az ízek még jobbak lesznek, miután leültek a hűtőszekrénybe!

A csirkepite hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig tartható, és akár 3 hónapig is fagyasztható.

Ez a nevetségesen egyszerű csirkemáj pite 20 perc alatt felverhető, mindössze 5 hozzávalóval. Tervezzen azonban előre, mivel az ízek hűlés közben fejlődnek! Tálaljuk kekszet.

összetevők

½ nagy hagyma, apróra vágva, felosztva

2 kemény tojás, apróra vágva vagy pürésítve *

2 evőkanál csoda ostor

Só és bors ízlés szerint

kézikönyv

1. Öblítse le és szárítsa meg a csirkemájat.
2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon adjuk hozzá a májat, az apróra vágott hagyma felét (1/4 hagyma) és a vajat. Főzzük körülbelül 10 percig, amíg a máj közepén már nem rózsaszínű.
3. Az egyenletes eloszlás vagy textúra érdekében kövesse az alábbi utasítások egyikét.

Terjesztése vastagabb:

1. A főtt májat (beleértve a vajat és a hagymát is) krumplipürével megpépezzük, és egy tálba tesszük. Adja hozzá a megmaradt apróra vágott hagymát, a kemény tojást, a csoda ostort, valamint ízlés szerint sót és borsot.
2. Pépesítsen mindent, amíg meg nem kapja a kívánt textúrát. Lehet olyan sima vagy olyan vastag, amennyit csak akar. Ha krémesebb textúrát szeretne, adjon hozzá további csoda ostort.
3. Letakarva teljesen lehűtjük, lehetőleg egy éjszakán át. Tálaljuk kekszet.

A zökkenőmentes megújulás érdekében:

1. Miután elkészítette a májat, tegye őket turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Feltétlenül tegye bele a vajat és a hagymát, amelyet a májhoz főztek.
2. Hozzáadjuk a megmaradt apróra vágott hagymát, a főtt tojást, a csoda ostort, a sót és a borsot. Addig keverjük, amíg minden sima lesz.
3. Letakarva teljesen lehűtjük, lehetőleg egy éjszakán át. Tálaljuk kekszet.

Megjegyzések

* Ízlés szerint 1-3 tojást használhat.

Tápanyag-információ:

Hozam: 16
Adagolási méret: 1
Adagolásonként: Kalória: 111 Összes zsír: 8g telített zsír: 4g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 3g Koleszterin: 198mg Nátrium: 109mg Szénhidrát: 1g Nettó szénhidrát: 0g Rost: 0g Cukor: 0g Fehérje: 8 g
A megadott táplálkozási információk csak becslések. A legpontosabb eredmények érdekében ellenőrizze az Ön által használt összetevők címkéit.

---