Csirkemell kefirrel

A Ducane diéta receptjei már régóta repkednek a világon, és nemcsak a diétás menük, hanem az egyszerű mindennapok részét képezik. Az egyik ilyen étel a csirke kefirrel - egyszerű és megfizethető étel, amelynek receptjeit megosztjuk Önnel ebben a cikkben.
Kefir párolt csirkemell
A főzés egyik legegészségesebb módja a temperálás, a hús oltására vonatkozó receptünk esetében a fűszerekkel kefirben leszünk, azonban minden rendben. .
összetevők:
- csirkemell - 500 g;
- kefir (alacsony zsírtartalmú) - 1 tétel;
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- szárított petrezselyem - 1 teáskanál. leves. kanál;
- só és bors - ízlés szerint.
készítmény
A csirkemelleket elválasztják a zsíroktól és a filmektől, és vékony csíkokra vágják. Egy pohár alacsony zsírtartalmú házi kefirt sóval, borssal, szárított petrezselyemmel és apróra vágott fokhagymával keverünk. A csirkefilét belemerítjük a kefírpácba, és egy órán át hűtőszekrényben hagyjuk.