Csirkemell szójaszósszal és rizstésztával - Elolvasandó adag
írta Catalina Coman · Megjelent: 2018. január 29. · Frissítve 2018. január 29

Szeretne főzni valami gyorsat és ízleteset? Van-e barátja egy látogatás alkalmával, és valami különlegességgel szeretné lenyűgözni őket? Próbálja ki csirkemell receptemet szójaszószban és rizstésztával!
Gyerünk, ez úgy hangzik, mint a telebolt!:)))
Ha azonban valami rendkívül jó és könnyen kivitelezhető dolgot szeretne, akkor kipróbálhatja. Parol!

Hozzávalók csirkemell szójaszósszal és rizstésztával
- 1 nagy csirkemell (vagy másfél, ha kisebb)
- 1 kis hagyma
- 4-5 fokhagymagerezd
- 3 paprika Kapia
- 2 zöld vagy sárga paprika
- 1 üveg szójaszósz
- a citrom levét
- 2 evőkanál cukor
- só, bors, fűszerek
- egy evőkanál olajat
- egy nagy zacskó (250 gr) vékony rizstészta

Hogy-hogy?
Vágja a csirkemellet apró darabokra, és ízlés szerint fűszerezze. Sót, borsot, kakukkfüvet, rozmaringot tettem. Sütjük wok serpenyőben vagy mély serpenyőben. Amikor majdnem kész, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát.
Közben tegyen egy fazék forró vizet a tésztához. Hozzáadják, amikor felforr, és 6-7 percig hagyjuk forralni.
A serpenyőben lévők felett adjuk hozzá a felszeletelt borsot, és hagyjuk még 2-3 percig. Ne tegyen fedelet a serpenyőbe, hogy a paprika ropogós maradjon.
Amíg az aromák bejutnak a serpenyőbe, készítsük el a mártást. Keverje össze a szójaszószt a cukorral és a citromlével, és öntse a serpenyőbe. Hagyja 3-4 percig, amíg le nem esik.

Miután a szósz leesett (Figyelem, egyáltalán nem! Ne menj csak kicsit a Facebookra!), Add hozzá a jól lecsepegtetett tésztát, és keverd össze a többi hozzávalóval. Hagyjon még 2-3 percet, hogy összekeverje az ízeket, és készen áll!
Aromás étel fog megjelenni, a szójaszósz és a citromlé tökéletesen összeillik a csirkemellel és a zöldségekkel.
Az általunk használt rövid név kínai. Szóval jó étvágyat a kínaiak iránt!