Csirkemell tök és sajt

Könnyű és finom nyári étel, a cukkini csirkemellel és sajttal már az első kóstoláskor elbűvöl. Ossza meg őket szeretteivel!

csirkemell

összetevők

150 g sajt vagy sajt

Az elkészítés módja

Vágja darabokra a csirkemellet, és egy serpenyőben kevés forró olajban pirítsa meg, amíg színe megváltozik. Mossa meg a sütőtöket, vágja le a fejüket és ássa bele. Finoman vágja fel a magot. A cukkinimagot kevés olajon megdinszteljük, majd 1-2 percig keverjük a csirkemellel. Vegye ki és tegye félre. Ízesítsük sóval és borssal.

Külön verjük fel a tojásokat egy csipet sóval, és ízlés szerint adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet. Helyezze a tojásokat a csirke és a cukkini összetételébe.

Kenjen meg egy serpenyőt kevés olajjal, és tegye bele a sütőtöket, képpel felfelé. Töltse meg őket az elkészített keverékkel. A sajtot reszeljük le a tetejére. Süsse közepes hőmérsékleten 30 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul a felületen. Petrezselyemmel tálaljuk.