Csirkesaláta receptem - Laurent Mariotte

csirkesaláta

Június 27. Csirkesaláta receptem

Főzés: 10 perc
Elkészítés: 20 perc

Hozzávalók (4 fő részére)

Maradék sült csirke
1 gerezd fokhagyma
2 lilahagymát
1/2 csomó koriander
50 g kesudió
1 evőkanál. evőkanál olívaolaj
1/2 mész
1 kis hajtás friss gyömbérből
1 szép saláta, jól fejelt
Finom só, frissen őrölt bors

3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
1-2 teáskanál. pirított szezámolaj
1/2 mész
1 evőkanál. sherryecet
1 evőkanál. 1/2 teáskanál szójaszósz

Recept:

Hámozzuk meg a lilahagymát, és szeljük fel nagy szeletekre. Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát. A maradék csirkehúst kicsontozzuk, és kézzel aprítsuk fel.