Tök és konzerv kálium 2020 - egészséges kisasszony
Orvosa további magas káliumtartalmú ételek hozzáadását javasolhatja étrendjéhez, hogy segítsen a magas vérnyomás kezelésében vagy az izomgörcsök kezelésében. Noha vannak gazdagabb kálium-táplálék-források, a tökkonzerv mérsékelt mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz. A konzerv tök további vonzereje, hogy jó helyettesíti a vajat és az olajat a pékárukban, így szív-egészséges választás a káliumtartalma, valamint a telített zsír helyettesítésére való képesség.
A nap videója
Káliumtartalom
A kálium ajánlott napi értékének körülbelül 5% -át kapja egy 1/2 csésze adag tök konzervből. Egy gyermek számára az adag a napi káliumszükségletének körülbelül 6,5-ét jelenti. Más téli tökfajták káliumban magasabbak, mint a tökben. Az átlagos téli tök hétszer több káliumot tartalmaz, mint a tök.
Káliumigény
Felnőtteknek és serdülőknek 4700 mg káliumra van szükségük naponta. A preteinek 4500 milligrammra van szükségük; A 4-8 éves gyermekek 3800-at igényelnek; és a kisgyermekeknek 3000-et kellene kapniuk. A 1/2 csésze konzerv tök adag 250 milligrammot tartalmaz. A kálium fontos része a DASH étrend megközelítésének a magas vérnyomású étkezési terv megállításában, mert segít a vérnyomás szabályozásában. Elegendő ásványi anyag fogyasztása szintén segít elkerülni a káliumhiánnyal járó görcsöket, izomfájdalmakat és fáradtságot.
Extra tápanyagok
A konzerv tök 40 kalóriát tartalmaz minden 1/2 csészében. Nincs koleszterin és csak 0,2 gramm telített zsír. A konzerv tök a DV mintegy 380% -át adja A-vitaminhoz, és jó rost-, vas-, magnézium-, réz-, valamint C- és K-vitamin-forrás is.
Javaslatok megjelenítése
Használjon sütőtökpürét vaj vagy rövidítés helyett, hogy táplálékot adjon a pékárukhoz, miközben csökkenti a zsírt. Egyes táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy egyenlő mennyiségű tökkonzerv helyett töröljék el a zsír felét egy receptből; Mások azt javasolják, hogy kísérletezzenek úgy, hogy az összes zsírt ugyanolyan tökkel helyettesítsék. A jól ismert finomságok, például a tök kenyér és a sütőtök pite vezető szerepével együtt a gyümölcs kiadós téli leveseket és krémes pörkölteket ad. Alternatív megoldásként kockára teheti a raviolokat tökpürével, vagy tök kockákat tésztával vagy rizzsel.
Magas káliumtartalmú ételek
Az édesburgonya, a fehérburgonya, a céklazöldség és a paradicsompüré a káliumban leggazdagabb ételek közül. Az ásványi anyag további jó forrásai a fehérbab, kagyló, joghurt, szilvalé, sárgarépalé, melasz, hal, szójabab, téli tök, banán, tej, spenót, szárított gyümölcsök, hüvelyesek, sertéshús, útifű és narancslé.